В самом сердце Food & Motor Valley, в нескольких километрах от Маранелло (Модена), происходит особое событие: эксклюзивная дегустация бальзамического уксуса с типичным обедом. Наслаждайтесь этим полным погружением, открывая для себя историю и тысячелетние традиции знаменитого «Черного золота» Модены. Во время этого вкусного путешествия вас встретит опытный гид и расскажет о технике и секретах приготовления этого ценного продукта. В конце этого захватывающего обучения вы отведаете типичный обед из региональных продуктов. Обед включает в себя приветственный аперитив с выбором мясного ассорти и сыров, первое блюдо из пасты ручной работы с соусами, второе блюдо из мяса с бальзамическим уксусом, десерт и кофе. Не упустите шанс присоединиться к путешествию по миру бальзамического уксуса, чтобы открыть для себя некоторые скрытые секреты этого ценного продукта, а также особенности этих итальянских превосходств.