Voor drie generaties selecteert Salumeria de Carne verschillende vlees die geproduceerd is in NOCI, lokale olijfolie, augurken van Salento, Orecchiette, typische Bari's Taralli, Bronze gesneden pasta, verse pasta en gevulde pasta.Beroemd om zijn rundvleescarpaccio, Culatello Ham en Mozzarella.Onder kazen ook fossa -kaas, kaaskaas en kaas met kruiden, geserveerd met sauzen en fijngemaakte mosterd.
Ben je een local? Wat vind je van Salumeria de Carne?
Log in om het aan te bevelen!