Pro tři generace Salumeria de Carne vybírá různá masa vyrobená v noci, místním olivovém oleji, okurcích Salento, Orecchiette, typické Bariho taralli, bronzové těstoviny, čerstvé těstoviny a vycpané těstoviny.Slavný pro své hovězí karpaccio, Culatello Ham a Mozzarella.Mezi sýry také sýr Fossa, sýr a sýr Caciocavallo s bylinkami, podávanými s omáčkami a jemně vytvořenými hořčici.
Jste místní? Co si myslíte o Maso s uzeninami?
Přihlaste se a navrhněte to!
Najděte nejlepší nabídky hotelů a ušetřete až 80 %
