Quadrilatero régi piac

A „Quadrilatero” ősi kézműves, kereskedelmi és piaci hagyományokkal rendelkező városrész, amely a középkorban élte virágkorát, és hivatását az idők során is megőrizte. Itt székeltek a város legfontosabb mesterségbeli céhei: az aranyművesek, a mészárosok, a halászok, a sózott húsokkal foglalkozók (salaroli), a szőrmések és a borbélyok céhe, valamint a festők társasága.
A Quadrilatero szívébe költözött a huszadik század elején az azóta már jórészt eltűnt kereskedések nagy része is, amelyek a középkorban az akkor még szűk, Mercato di Mezzo nevű utcában működtek; ez az utca az újjáépítés után lett a Via Rizzoli. Ma a név Bologna történelmi központjának egy jól körülhatárolt részét jelöli, amelyet a Piazza Maggiore, a Via Rizzoli, a Piazza della Mercanzia, a Via Castiglione, a Via Farini, a Piazza Galvani és a Via dell’Archiginnasio határol.
Ezen a rendkívül sűrű kereskedelmi övezeten belül találhatók különösen az ékszerüzletek, a hentesek, a felvágottboltok, a zöldség- és gyümölcsárusok, a pékségek, a helyi specialitásokat áruló üzletek, valamint más, régi hagyományú, specializált kézműves és kereskedelmi műhelyek. Ezekben a boltokban a család gyakran nemzedékről nemzedékre adta tovább a mesterséget, és megőrizte az áruválasztékot; másutt a történelmi berendezést és építészeti kialakítást őrizték meg, olyannyira, hogy valóságos műkincsekké váltak. Találsz továbbá neves tervezők által alkotott modern építészeti példákat is, amelyek külső és belső tereikben hűek maradtak az eredeti tervhez; néhány történelmi patika is akad, amelyek még őrzik a régi gyógyszertárak hangulatát.

A magas, perspektivikus boltívek alól, magad mögött hagyva az elegáns Piazza Maggiorét, a középkori eredetű régi piac szűk, illatos sikátoraiba jutsz, jellegzetes „lyukaival”. A Via Pescherie és a Via Drapperie utcát elárasztják a pultokon kirakott áruk; a kiabáló kereskedőktől és a jövő-menő vásárlóktól nyüzsgő negyed a történelmi központ kereskedelmi szíve.


A szöveg a „Botteghe di Tradizione e Pregio” (Hagyományos és értékes üzletek) című útikalauzból származik.