La dégustation de 6 vins est accompagnée d'un accord mets-vins. Rencontrez vos guides et dirigez-vous vers le sentier du cru Brunello. Le chemin mène à la cave à voûte croisée, où les vins peuvent mûrir de manière équilibrée. Découvrez les différentes étapes de la vinification et les raisons pour lesquelles le vin vieillit en bois, en fûts de béton ou en amphores. Après la visite détaillée, une table joliment dressée vous attend dans la salle de dégustation. Au cours d'une dégustation guidée, vous dégusterez 6 vins en 3 volées. Chacun des vins sera accompagné d'une bouchée gastronomique spécialement créée pour l'occasion. Découvrez comment l'harmonie avec la nature peut influencer les goûts. Pour cette expérience œnologique, vous avez le choix entre 2 options de dégustation : Dynamique Dégustation du cru Brunello dynamique : Cette dégustation se concentre sur Brunelli et ses différents vignobles uniques. - 6 Brunelli : 1 Brunello millésimé, 3 Brunello Cru & 2 Brunello Cru Riserva - Dégustation Signature Corte Pavone : Obtenez une vue d'ensemble parfaite de la gamme Corte Pavone et apprenez comment autant de vins différents issus d'un seul cépage peuvent être produits à partir du Sangiovese. - Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva .