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San Gimignano : Dégustation d'huile d'olive et collations toscanes
42 USD
Vue d'ensemble
Explorez les secrets de la production d'huile d'olive extra vierge et savourez-la dans un cadre idyllique, comme le domaine Tenuta Torciano, niché au cœur de la Toscane, à proximité de San Gimignano.
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Informations pratiques
Détails
L'Italie, ce n'est pas uniquement synonyme de cuisine délicieuse et de vin fin, mais également d'huile d'olive de qualité exceptionnelle. La découverte de l'huile d'olive extra vierge en Toscane vous offre l'expérience la plus authentique et l'occasion idéale d'apprendre à savourer "l'or liquide". Dans un premier temps, vous recevrez une initiation détaillée au monde fascinant de l'huile d'olive extra vierge dans notre région, y compris les techniques de récolte des olives, les variétés d'arbres disponibles en Toscane et la philosophie qui sous-tend notre production artisanale. Nos olives sont soigneusement sélectionnées dans des oliveraies de premier ordre situées dans les collines du Chianti Classico et de Florence, en Toscane, pour créer notre huile d'olive extra vierge de qualité supérieure, avec une identité bien marquée. Grâce à ce service, vous pourrez déguster nos huiles d'olive exceptionnelles au bar, accompagné d'un guide expert qui vous guidera lors d'une dégustation inoubliable. Notre huile d'olive toscane originale est issue de variétés d'olives spécifiques et est récoltée à la main. Les olives sont pressées dans un pressoir certifié, où les processus d'extraction de l'huile sont effectués sous notre supervision, avec un savoir-faire et une grande passion. Le pressage immédiat garantit un produit d'une très grande fraîcheur, dont les saveurs et les arômes restent inaltérés. La dégustation technique de nos variétés au bar vous révèle une palette étonnante d'arômes et de saveurs (Chianti Classico D.O.P ; Toscana I.G.P ; 100% Italiano Blend, Extra Virgin Selected Olive Oil, ainsi que six huiles aromatiques différentes) et vous montre comment utiliser chacune d'elles dans la cuisine. Vous découvrirez également les variétés et les différentes techniques de culture. C'est une excellente occasion pour vous d'apprendre à apprécier une huile d'olive de qualité exceptionnelle et de comprendre les différences entre une production industrielle massive et une véritable production locale traditionnelle de qualité supérieure.