Siena  

Jóia medieval no coração da Toscana , entre os Creta Senesi , as colinas e vales dos rios Arbia, Merse e Elsa, Siena é uma das cidades de arte italianas mais importantes.
Localizado no antigo via Francigena e cercado por colinas encantadoras cheias de oliveiras e vinhedos, é o destino ideal para quem ama arte e cultura, mas também beleza natural e boa comida.

Siena é conhecido pela herança artística preservada em seu histórico centro da cidade e para a tradição viva do palio , queCria uma atmosfera única nos dias da histórica corrida de cavalos, que ocorre todos os anos em 2 de julho e 16 de agosto em Piazza del Campo .

de origem etrusca , Siena se tornou uma colônia romana com o nome de Sena Julia e teve a maior importância na Idade Média, primeiro sob o Longobards e depois sob a dominação carolíngia .Após um longo período de Domínio Episcopal (século 9 a 11), a cidade atingiu seu pico de poder depois de se tornar um município (1147), adotando uma política de expansão em direção aos territórios na fronteira.O confronto com Florence foi inevitável e a luta durou, com várias vicissitudes, até 1555, quando, depois de um longo cerco, Siena foi conquistado pelos florentinos , perdendo sua autonomia e se tornando parte do Granducato di Toscana, compartilhandosuas fortunas até a unificação da Itália (1861).

Lar para Uma das universidades mais antigas da Europa , Siena ainda é um centro internacional de cultura: além da universidade, abriga instituições de prestígio, como a música chigiAcademia , Universidade para estrangeiros , a Academia de Fisiocritici e a de intronati .

Extraordinário é a tradição culinária das terras de Siena, caracterizada pela culinária "pobre" do passado, mas também por excelências culinárias como chianina carne , pici (macarrão fresco feito à mão coberto com molhos densos), ribollita (sopa de camponeses frequentemente acompanhada por croutons) e doces como panforte e ricciarelli .

Siena é finalmente conhecida como uma terra de , entre os quais os mais conhecidos estão chianti , Brunello di Montalcino e montepulciano .