Siena  

Gioiello medievale nel cuore della Toscana, tra le Crete senesi, le colline del Chianti e le valli dei fiumi Arbia, Merse ed Elsa, Siena è oggi una delle città d’arte italiane più importanti.
Collocata sull'antica Via Francigena e circondata dai suggestive colline ricoperte di ulivi e vigneti, è la meta ideale per chi ama la cultura e l'arte, ma anche le bellezze naturalistiche e la buona cucina.

E’ conosciuta soprattutto per il patrimonio artistico che il suo centro storico conserva e per la viva tradizione del Palio, che genera un’atmosfera unica nei giorni a ridosso della storica corsa di cavalli, che il 2 luglio e il 16 agosto di ogni anno vede sfidarsi in Piazza del Campo le focose contrade della città.

Di origine etrusca, divenne colonia romana con il nome di Sena Julia ed ebbe massima importanza nel Medioevo, prima sottomessa dai Longobardi e poi passata sotto il dominio Carolingio. Dopo un lungo periodo di dominio episcopale (dal 9° all' 11° secolo) la città raggiunse il suo massimo splendore dopo essere divenuto un Comune autonomo (1147), adottando una politica espansionistica nei confronti dei territori limitrofi. Il confronto con Firenze divenne inevitabile e la guerra durò, con varie vicissitudini, fino al 1555, quando dopo un lungo assedio, Siena fu conquistata dai fiorentini, perdendo così la propria autonomia e diventando parte del Granducato di Toscana, condividendone le sorti fino all'unificazione dell'Italia (1861).

Sede di una delle più antiche università d’Europa, Siena è ancora oggi un centro internazionale di cultura: oltre all’Università ospita Istituzioni di prestigio quali l'Accademia Musicale Chigiana, l'Università per Stranieri, l'Accademia dei Fisiocritici e quella degli Intronati.

Straordinaria è la tradizione culinaria delle terre senesi, caratterizzata da retaggi della cucina “povera” di un tempo, ma anche da eccellenze gastronomiche come la carne chianina, i pici (pasta fresca fatta a mano generalmente condita con sughi densi e corposi), la ribollita (zuppa contadina accompagnata spesso da crostini) e dolci tipici come il panforte e i ricciarelli.
Siena è infine una rinomata come terra di vini, tra i quali i più conosciuti sono il Chianti, il Brunello di Montalcino e il Montepulciano.