Egy kétórás parmai parmezán tejgazdasági túra egy saját tehenekkel dolgozó bio farmon: kövesd nyomon a tejet a sajtig mind az öt érzékeddel, és kóstold meg a sajt három érlelési korát.
2 h
Angol, Német, Francia, Portugál, Spanyol, Olasz
Mutasd meg a telefonodon
Mit fogsz látni
Fénypontok
Az árban benne van
Az árban nincs benne
A túráról
Ez a parmai parmezán tejgazdasági túra inkább átélni való, mint csak megnézni. A gazdaságban saját tehenek vannak, és tejükből bio Parmigiano Reggianót készítenek, így egyetlen helyen követheted végig a sajt útját az állatoktól az érlelőtermekig.
A vezető sorra veszi az öt érzéket. Láthatod, ahogy a sajtot készítik, megérintheted, beleszagolhatsz az aromájába, hallgathatod a gazdaság történeteit és zajait, a végén pedig megkóstolhatod. Közben vicces párhuzamok kerülnek elő az állatok élete és a mindennapi emberi élet között, valamint játékos kitérők, például a Japán terem és a Wow terem, amelyek történelmet, földrajzot és egy kis lélektant ötvöznek. Még a vezető szójátéka, a szándékosan hibás C'è una volta kifejezés is a hagyományról szól.
- Bio tejgazdaság saját tehenekkel
- Sajtgyártó és érlelő létesítmény
- Parmigiano Reggiano záró kóstolója három érlelési korban
A reggeli kezdésű látogatás azt a pillanatot állítja középpontba, amikor a sajt megszületik, mivel a sajtot naponta egyszer, kora reggel készítik. A többi időpontban induló túrák is magukban foglalják a gazdaságot, a termelő- és érlelőlétesítményt és a kóstolót, csak ez a pillanat marad ki.
A farmra az eljutás rád van bízva: taxival körülbelül 15 perc, busszal és sétával mintegy 30 perc, a buszok pedig ritkán járnak, ezért autóval vagy taxival könnyebb.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre