Mercato della Terra

Minden szombat délelőtt – május végéig, júniustól augusztusig pedig hétfő esténként, májustól egész nyáron át ezen felül csütörtök esténként is – a Piazzetta Pasolinin, a via Azzo Gardinón és a Giardino Klemlenben tartják a Slow Food Bologna termelői piacát. A környék termelői itt közvetlenül, tisztességes áron árulják az évszaknak megfelelő, helyi termékeket.

Zöldség és gyümölcs, kenyér és keksz, tej és joghurt, tojás és hús, sajtok és felvágottak, bor és sör, méz és lekvár, virág és friss tészta: a vidék legjobb minőségű portékái, amelyekért a gazda saját arcával kezeskedik.

A Mercato della Terra főzőtanfolyamokat és rendezvényeket is szervez. További információk és aktuális hírek: www. mercatidellaterra. it és www. facebook. com/mercatoterrabologna