Upplev Italien som en lokal! På denna matlagningskurs får du en unik inblick i det italienska köket, hand i hand med en passionerad ”Cesarina”. Besök livfulla, karakteristiska marknader och lär dig att välja ut de allra bästa, färska råvarorna. Därefter väntar en privat matlagningslektion i en Cesarinas hemtrevliga kök. Här avslöjas hemligheterna bakom regionens mest berömda rätter. Du får själv delta aktivt och med lite guidning skapa läckra italienska delikatesser. Tre autentiska recept står på schemat, och din Cesarina delar med sig av sina bästa knep och tips. Varje deltagare har sin egen station, komplett med redskap och alla nödvändiga ingredienser. Slutligen – den bästa delen! Njut av frukten av ditt arbete, en härlig måltid med de rätter du själv tillagat, ackompanjerat av ett urval utvalda lokala viner. Istället för att packa hem souvenirer, ta med dig ovärderliga italienska matlagningskunskaper – minnen som varar livet ut.