Upplev en oförglömlig dagstur fylld med smakrika upplevelser i Italiens kulinariska hjärta! Resan börjar med ett besök på en parmesanostfabrik där du får se den traditionsenliga tillverkningsprocessen och självklart njuta av smakprover av den berömda Parmigiano Reggiano. Därefter väntar en resa till de charmiga kullarna i Langhirano eller Felino, hemvist för den världsberömda Prosciutto di Parma-skinkan. Här besöker vi en ekologisk gård där du får möta producenten och smaka den utsökta skinkan tillsammans med ett glas väl avpassat Malvasia-vin. Färden fortsätter till en vingård där du får upptäcka den fantastiska världen av balsamvinäger. Njut av en smakprovning av denna unika produkt tillsammans med lokala delikatesser. Dagen avslutas med ett besök på en magnifik balsamvinägergård i Modena. Promenera genom den 40 hektar stora egendomen och beundra den vackra utsikten innan du får smaka tre traditionella balsamvinäger av åldrarna 15, 22 och 28 år, perfekt parade med utvalda lokala rätter. En smakresa du sent kommer att glömma!