Парма: тур по сыру, ветчине и винограднику с дегустацией
240 USD
Обзор
Мечтаете раскрыть тайны кулинарной Пармы? Отправляйтесь с нами в незабываемое приключение, где каждый шаг – новое вкусовое открытие! Вы станете свидетелем рождения легендарного сыра Пармиджано-Реджано прямо на фабрике, увидите, как мастера в Лангирано превращают обычное мясо в нежнейшую пармскую ветчину, и завершите день на уютной винодельне, наслаждаясь дегустацией отборных вин и местных деликатесов. Ваше гастрономическое сердце будет петь!
Перейти на веб-сайт ▶
Подробности
Представьте себе: вы в самом сердце гастрономического рая – Долине еды! Здесь вас ждет захватывающее приключение, посвященное трем легендарным продуктам: королю сыров Пармиджано Реджано, нежнейшей пармской ветчине и изысканным винам холмов Пармы.
Наше путешествие начнется в заранее оговоренном месте, откуда мы отправимся к настоящим мастерам своего дела – производителям Пармиджано Реджано. Вы своими глазами увидите, как рождается этот шедевр сыроделия, шаг за шагом, от свежего молока до готовой головки.
Вы станете свидетелями таинства извлечения свежих форм пармезана, заглянете в соляной цех и увидите впечатляющие склады, где сыр набирается зрелости и вкуса. А в завершение – насладитесь дегустацией сыров двух разных возрастов, идеально сочетающихся с местным вином.
Далее наш путь лежит в живописный городок Лангирано, родину пармской ветчины. После небольшой экскурсии по окрестностям мы посетим производственные цеха и камеры созревания ветчинного завода. И, конечно же, вас ждет дегустация пармской ветчины, выдержанной целых 24 месяца, с хрустящим домашним хлебом и вином с пармских холмов.
В финале нашей гастрономической одиссеи мы отправимся в винный погреб, расположенный на холмах Пармы. Прогуляйтесь по винограднику, а затем спуститесь в подвалы, где эксперты раскроют секреты виноделия, от лозы до бутылки. Завершится этот визит дегустацией трех различных сортов белых и красных вин. Приготовьтесь к незабываемым впечатлениям!