Проведите незабываемый день в сердце Италии, где гастрономические традиции и исторические сокровища ожидает вас на каждом шагу. В регионе Пармы вы сможете насладиться самыми вкусными блюдами, которые покорят ваш вкус и души. Начните свой гастрономический тур с визита к легендарному производителю пармиджано-реджано, где вы узнаете о каждом шаге приготовления короля сыров. Посетите величественные склада, где сотни колес сыра зреют, и завершите свой визит дегустацией этого чудесного лакомства. Сделайте остановку в средневековой деревне Торрекьяра, где вас ждет потрясающий средневековый замок XV века. Затем продолжите свой путь к семейному производителю прошутто ди парма PDO, где вы узнаете о секретах производства этой вяленой ветчины, которая может производиться только на холмах вокруг Пармы. Затем сделайте перерыв на традиционный обед, на котором вы сможете отведать все самое лучшее от региона: прошутто ди парма PDO, колбасные изделия, пармиджано и тортелли ди парма. Не забудьте отпраздновать местными винами и завершить обед домашним пирогом. После обеда отправляйтесь в провинцию Реджо-Эмилия или Модена, где вас ждет экскурсия по семейному производителю бальзамического уксуса PDO. У вас будет возможность попробовать интенсивный вкус традиционного aceto balsamico.