Um edifício bonito e imponente, o mercado coberto de Livorno, inaugurado em 1894, foi projetado pelo arquiteto Angelo Badaloni, então arquiteto -chefe do Conselho da Cidade de Livorno.É interessante tanto por sua estrutura majestosa, iluminada pelas grandes janelas elegantes quanto pelo seu teto de ferro e vidro, o trabalho dos irmãos Gambaro.

Consiste em um salão espaçoso (95 metros de comprimento por 26 metros de largura e 35 metros de altura) com uma entrada principal na Scali Saffi e quatro entradas laterais menores.Os dois salões paralelos ao central foram originalmente reservados para a venda de peixes e para fornecedores ocasionais, respectivamente.Este último também foi chamado de "The Gabbrigiane Hall" porque perto de Dawn, Countrywomen, principalmente da vila vizinha de Gabro, veio vender ovos de galinhas, legumes frescos e ervas aromáticas.Vale a pena notar que estão os oito cariatídeos de argila com os frutos da terra, o trabalho de Lorenzo Gori.
O edifício possui noventa e duas adegas que podem ser inseridas de fora (fornecendo uma entrada para carrinhos) e de dentro.Situados acima das várias lojas em todos os corredores, há as salas de lojas.Uma caminhada pelos espaçosos corredores levará à descoberta de especialidades e produtos gastronômicos típicos de Livorno e as muitas outras culturas que fazem parte da herança da cidade, como a carne kosher, massacraram de acordo com o ritual religioso judeu.