Stoppani est un café historique fondé par des confiseurs suisses et qui en est à sa cinquième génération. C'était l'endroit où, en 1860, le plébiscite des citoyens déclara l'annexion de Bari au royaume d'Italie. Même s’il a quitté le Corso Vittorio, il a conservé ses traditions.
Il a accueilli des invités célèbres tels que Kaiser Wilhelm II, Vittorio Emanuele III avec la reine Elena, Italo Balbo, le général Badoglio, Umberto Nobile, le premier président de la République italienne De Nicola, le philosophe Benedetto Croce, le scientifique Guglielmo Marconi.
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