×
TWÓJ PRZEWODNIK
Zainspiruj się
Przeglądaj
Bilety i wycieczki
Porównaj hotele
Koła parmezanowe w pobliżu Parmy: degustacja i zwiedzanie fabryki
50 USD
Przegląd
Gotowi na kulinarne odkrycia? Rozszyfrujcie tajemnice legendarnego włoskiego sera! Możecie rozpocząć dzień od dogłębnej, porannej wyprawy, by poznać każdy etap jego powstawania – od mleka po gotowy krąg. Jeśli wolicie esencję, w ciągu dnia czeka na Was skondensowana lekcja smaku, wzbogacona o fachowe opowieści i oczywiście, niezapomniane degustacje.
Idź na stronę   ▶
Praktyczne informacje
Szczegóły
Odkryj sekrety Parmigiano Reggiano! Przygotowaliśmy dla Ciebie dwie wyjątkowe propozycje, które zadowolą każdego smakosza i miłośnika włoskich tradycji. Zanurz się w świecie smaku i rzemiosła! **Serowa przygoda od samego początku:** Już o 8:45 zapraszamy Cię na fascynującą podróż po kulisach produkcji tego legendarnego sera. Zobacz na własne oczy, jak powstaje Parmigiano Reggiano, od pierwszych etapów aż po wyjęcie gotowego kręgu! Nasi doświadczeni *casari* (serowarzy) wprowadzą Cię w tajniki tradycyjnej receptury. A po tej lekcji czeka Cię prawdziwa uczta! Rozkoszuj się smakiem różnych, dojrzewających Parmigiano Reggiano, świeżutką ricottą, sezonowymi owocami, chrupiącymi grissini i orzeźwiającą wodą. Dodatkowo, od kwietnia do września, zapraszamy na naszą uroczą farmę, gdzie powitają Cię słodkie cielęta – prawdziwa kwintesencja wiejskiego uroku! **Spotkanie z serowarami i degustacja:** Jeśli masz mniej czasu lub po prostu chcesz skupić się na degustacji, ta opcja jest dla Ciebie idealna! Startujemy o 10:30, pomijając początkowe etapy produkcji. Zamiast tego, nasi mistrzowie serowarstwa, Silvia i Maurizio, osobiście wprowadzą Cię w szczegóły procesu, opowiadając o wszystkim w sercu serowarni. Zobaczysz, jak kroi się gotowy krąg sera, a następnie czeka Cię wyśmienita degustacja różnych, dojrzewających Parmigiano Reggiano, świeżej ricotty, sezonowych owoców, grissini i wody. Podobnie jak w pierwszej opcji, od kwietnia do września możesz również spotkać młode cielęta na farmie. Niezależnie od tego, którą opcję wybierzesz, czeka Cię niezapomniana podróż do serca rzemiosła, smaku i tradycji Parmigiano Reggiano! Przygotuj się na prawdziwą serową rozkosz!