Ga met ons mee op een onvergetelijke reis langs de meest iconische smaken en fabrieken van Modena! Begin je dag bij een Parmigiano Reggiano-kaasmakerij, waar je de magie van de kaasbereiding zult aanschouwen en kunt genieten van een proeverij van gerijpte Parmigiano. Daarna verken je een traditionele acetaia en ontdek je de geheimen van het rijpen van balsamicoazijn, gevolgd door een zintuiglijke proeverij. Bezoek daarna de oudste Lambrusco-wijnmakerij, wandel door historische kelders en geniet van voortreffelijke regionale wijnen. Na deze meeslepende ervaringen ga je zitten voor een echt Modenese feestmaal, handgemaakte pasta gemaakt door lokale sfogline, smakelijke traditionele gerechten en lokale wijnen. Geniet van zelfgemaakte desserts met rijke Italiaanse koffie en maak je authentieke culinaire ervaring compleet. Deze ervaring dompelt je onder in de rijke tradities van Modena en biedt een echte voorproefje van het erfgoed en het vakmanschap van de regio. Een perfecte dag voor liefhebbers van eten en wijn, waarbij je je onderdompelt in het hart van het rijke culinaire erfgoed van Emilia-Romagna! Boek nu en proef de traditie!