Tonnara Florio: látnivalók és tippek

A Tonnara Florio egykori tonhalfeldolgozó üzem Palermóban, amelyben ma étterem és diszkó működik.

A tonnara feltehetően a 17. század körül épült az Arenella kikötője mellett. Az első biztos dátum azonban 1830, amikor a Florio család megvásárolta, és Carlo Giachery építész irányításával teljesen felújították.

Az építész egy téglalap alaprajzú, neogótikus stílusú kis palotát tervezett. 1852-ben Giachery tervezte meg a malmot is, amelyet a tonhal feldolgozásának ipari folyamatában használtak. Az épület egy részét ipari célúból lakóvá alakították át, és az évek során számos neves személyiség megfordult itt. Vincenzo Florio magánlakhelye lett, aki a családjával ide vonult vissza. A 20. század elején, mivel a térségből szinte eltűntek a tonhalak, a tonnarát elhagyták.


1980-tól a tonnara örökösei visszaadták régi fényét: a tenger felőli részt vitorlás klubbá alakították, belül pedig étterem és rendezvényeknek szánt terület működik.

2008 júniusában megkezdődött a tonnara restaurálása és a környező területek megújítása. A tonnara jelentős részéből múzeum lesz, amelyet a Vincenzo Florio alapítvány fog működtetni.