Chocolade gemaakt in Puglia sinds 1875, toen de Maglio arriveerde in Maglie (LE), waar het bedrijf nog steeds hoofdkantoor heeft.Het talent en de vasthoudendheid van Antonio, die een herberg opende met verandering van paarden, legden de basis van een merk dat decennia heeft overspannen, mode, oorlogen, sociale veranderingen.
Om de gewoonten van die tijd te volgen, opende Joseph, zoon van Antonio, een café in het stadscentrum met een aangrenzend laboratorium voor snoep.Worthy erfgenaam van een vader, zo ondernemende was Dante, die in de vroege twintigste eeuw niet alleen aan de hoofdactiviteit aan de een van banketten en recepties thuis bijdroeg, maar ook de productie van likeuren begon.Wat betreft de vele specialiteiten gemaakt met amandelpasta, Dante gevonden in chocolade, gebruikt voor coating, een waardevolle bondgenoot om het behoud te verlengen.
De zoon Vincenzo, in de jaren 60, vond vruchtbare grond om de productie van chocolade en gebak te intensiveren: innovatieve geest, uitgevonden recepten, verrijkte zoetwaren en besloot het bedrijf te identificeren met het merk met de buggy.