Музей-лаборатория расположена в великолепном здании восемнадцатого века с тем же названием, также называемое «Палаццо Карицци» от имени его основателя, дворянина Дона Томмазо Карицци, который построил его между 1742 и 1752 годами для своего племянника барона Антонио Карицци. это памятник сельской цивилизации с ее могучими стенами, мощными декоративными и опорными арками, двумя внутренними дворами, усадьбой и крестьянином, часовней 17-го века, безусловно, до фермы, которая позже стала часовней и семейной гробницей, веронами со сторожевыми ящиками, садом, погребом, колодцами, прачечной и т. д. Музей разделен на три секции: популярный религиозный раздел, где выставлены предметы древних архетранспортных организаций и ассоциации: знамена, лабары, флаги, моцареты, полосы, медальоны и т. д., неаполитанские детские кроватки, предметы обихода, связанные с часовней или предоставленные в аренду церковью Сан-Пьетро, ​​и различные пожертвования, за которыми следует участок сельского хозяйства с сотнями Из мелких и крупных винтажных орудий делятся на подразделы: вспашка - посев, сбор и переработка продуктов, вина и погреба. Среди множества предметов следует упомянуть молотильную машину начала двадцатого века и остатки древней прессы восемнадцатого века. Затем есть типичный крестьянский дом начала двадцатого века, с мебелью, старинной мебелью и инструментами, а также комната для других ремесел, где были размещены древние инструменты сапожника, плотник, кузнец, конопля. Наконец, раздел документов с сотнями старинных фотографий, касающихся свадеб, вечеринок, костюмов, поделок и многого другого, документов и картографий в оригинале или в копии, касающихся фермерских домов Неаполя, а также небольшой тематической библиотеки, которая всегда находится на домах. Для организованных школ или групп, по запросу, проводятся сельскохозяйственные лаборатории: культивируйте свои зеленые насаждения в Массерии; От пшеницы до хлеба; От виноградной лозы к вину. Во второй половине дня театрально-анимационные мастер-классы "I ragazzi della masseria". Студентам университета предоставляются самые широкие исследования как о сельской цивилизации, так и о структуре фермы.