Esta torre foi construída nos anos 1300 pela família Guinigi.Eles plantaram Holm Oaks em seu cume para representar renascimento e renovação.

A torre Guinigi foi construída na segunda metade do século XIV pelos Guinigis, uma rica família comercial.É uma das poucas torres restantes em Lucca, uma cidade que no século XIV estava repleta desses arranha -céus antigos.A altura de uma torre refletia o prestígio e a importância da família a que ela pertencia e, de fato, as famílias competiram para ter a torre mais alta.A Torre Guinigi é típica com sua arquitetura românica-gótica no estilo local e cornijas decorativas e brasões.

O que torna esta torre única é o pequeno jardim em seu cume.A família Guinigi planejou este jardim para representar renascimento e renovação.O jardim é dividido em três canteiros onde os carvalhos de Holm são plantados.Há uma vista maravilhosa da cidade e montanhas circundantes do jardim.

Há também uma lenda antiga em torno da torre: a árvore mais alta foi plantada por Paolo Guinigi, que foi capturado e preso no castelo por Francesco Sforza.Dizem que antes de sua execução, todas as folhas caíram da árvore.