Desde o início do século, o Mercato Delle Erbe (mercado de vegetais) foi realizado em Piazza de Marchi, ao lado da Igreja de San Francesco.
Em 1910, quando a cidade precisava do espaço ocupado pelo mercado, o atual mercado foi construído via Ugo Bassi.Reconstruído após a devastação da guerra, o novo Mercato Delle Erbe em via Ugo Bassi inaugurou em 1949.