Het museum werd geopend in 1995, ter gelegenheid van het 150 -jarig jubileum van het beroemde bedrijf.Het is in gebouwen van 800 vierkante meter, en het omvat alle sectoren van traditionele distilleerderijoperatie: kruidenlaboratoria, vatproductie, tot de boekhouding.
Het museum illustreert alle fasen van de geschiedenis van het bedrijf, vanaf 1845, toen Bernardino Branca, afkomstig van Cernobbio (in de buurt van Como) maar in Milaan woonde, een bar in Pallanza opende genaamd "Caffè del Portichetto", en hier maakte hij hetEerste Fernet -likeur voor zijn eigen persoonlijk gebruik.In 1862 keerde hij terug naar Milaan en richtte de Fratelli Branca (Branca Brothers op, in naam van zijn drie zonen Luigi, Giuseppe en Stefano) fabrieksfabrikanten van likeuren en siroop van de fabriek en begon Fernet te verkopen.Het succes was onmiddellijk en het ging door tot de 20e eeuw.
Vandaag omvatten de producten van het bedrijf vele beroemde drankjes: Brancamenta, Stravecchio Branca, Grappe Candolini, The Sensèa Specialty Range, Caffè Borghetti, Punt E MES, Carpano Bianco, Classico & amp;Antica -formule en Sambuca Borghetti.Meer recent, vanaf 1985, zijn er ook de Villa Branca-producten (olijfolie van wijn en extra virgin geproduceerd in het hart van de regio Chianti Classico), wiens geschiedenis ook is gedocumenteerd in het museum.
De collectie omvat de eerste advertentie van Fratelli Branca, daterend tot 14 februari 1865 toen het verscheen in de Liberal Milan -krant "La Perseveranza" (gepubliceerd in Milaan van 1859 tot 1922).In deze advertentie, ongeveer 10 x 10 cm, werd Fernet-Branca eenvoudig "Fernet" genoemd, en het werd aangekondigd als "Anti-Fever, Anti-Worms, Tonic, Tonicing, Warming en Anti-Choler."
Het eerste logo van het bedrijf dateert uit 1893, ontworpen door de beroemde illustrator Leopoldo Metlicovitz (een van de leraren van Marcello Dudovich), met het Latijnse motto "Novare Servardo" (innovatie met conservatie), met de Eagle die de fles vasthoudt, met de wereld onder elkaar.Het verscheen op de bedrijfskalender van 1895, maar het werd geregistreerd bij het ministerie van de nationale economie op 27 november 1905.
Het museum omvat een verzameling Art Nouveau -posters en kalenders, met illustraties op basis van Franse originelen of direct gekocht bij het Fransagentschappen.Deze hebben bijgedragen aan het succes van het bedrijf.Fratelli Branca gaf de opdracht een reeks grote, colour-geprinte posters die vooral tot 1914 de "Gouden Eeuw" van "Liberty" markeerden, Art Nouveau in Italië.Ze vertonen aanzienlijke invloed van kunstenaars zoals Toulouse-Lautrec, Steinlen en Chéret.Deze fascinerende collectie bestaat uit kunstenaars zoals Giuseppe Amisani, Elio Stelminig, Plinio Codognato, Osvaldo Ballerio, Achille Luciano Mauzan en Leopoldo Metlicovitz.
Het museum illustreert een voorbeeld van de overgang van Milaan naar een moderne economie.Bezoekers worden vooral aangetrokken door de informatie over de beroemde likeur Fernet, gemaakt in een geheime formule die nooit is onthuld of veranderd, en dat nog steeds vandaag zorgvuldig wordt geconserveerd door de familie.Dit product heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van de Lombard en de Italiaanse economie van het midden van de 19e tot de vroege 20e eeuw.Fernet wordt over de hele wereld geëxporteerd en het won prestigieuze prijzen en prijzen in Italië en Europa: Florence 1861, Londen 1862, Parijs 1867 en Wenen 1873. In de Verenigde Staten won het prijzen in Philadelphia, Melbourne en Chicago.