De eerste boetiek werd geopend in 1988 in Bari en sinds dat jaar heeft de wereld van Mimma Ninni zich snel ontwikkeld in drie verschillende boetieks.In 2008 werd de eerste conceptwinkel in de stad geopend en dit baarde de Mimma Ninni Group.In 2011 waren de drie boetieks verenigd voor een unieke ruimte van onderzoek en luxemerken.