Beleef Bari op z'n lekkerst! Ga mee op een culinaire ontdekkingstocht van ongeveer 3 uur door de bruisende straten van Puglia's hoofdstad. Ontdek de subtiele smaken van het lokale streetfood, van de wereldberoemde focaccia barese tot verrassende delicatessen. Een ware smaaksensatie wacht je! We nemen je mee langs de meest authentieke plekjes, waar je proeft van: * **Focaccia Barese:** Een zacht en knapperig meesterwerk van gemalen griesmeel, gekookte aardappelen, zout, gist en water, overgoten met tomaten en olijven. Een absolute must-try in een van Bari's historische bakkerijen! * **Sgagliozze:** Vierkante stukjes polenta, een traditionele traktatie die je het hele jaar door kunt vinden. Perfect voor een hapje tijdens een wandeling door de charmante straatjes van het historische centrum. * **Popizze:** Kleine, ronde pannenkoekjes van luchtig deeg. Een ware smaakexplosie die je niet snel zult vergeten! * **Panzerotti:** Een bezoek aan Bari is niet compleet zonder deze heerlijke gebakken deeghapjes. Van de klassieke mozzarella-tomaat variant tot verrassende combinaties: je proeft de beste panzerotti die Bari te bieden heeft, uitgekozen door de lokale bevolking zelf! * **Panino con Polpo (octopussandwich):** Een typisch Apuliëse lekkernij: gegrilde, gekruide octopus met een vleugje olie en citroen. Een onvergetelijke smaakbeleving! En als kers op de taart? Een heerlijk ambachtelijk ijsje op een van de leukste plekken van de stad! Word een ware streetfood-expert en ontdek de geheimen van de Bari keuken tijdens deze onvergetelijke tour.