L'Associazione "E SCAION", che prende il nome dall'attrezzo in ferro per la pesca delle vongole, è nata per la valorizzazione delle tradizioni marinare di Viserbella attraverso la creazione di un museo della marineria, la conservazione dei documenti d'epoca sugli usi e costumi, la mostra fotografica, la tutela delle istanze aggregative sul versante culturale, sportivo, ricreativo.
Oltre ai manufatti e alle attrezzature della piccola pesca, il museo espone stabilmente la Collezione Capici, la più importante raccolta di conchiglie del Mediterraneo. A questa si è aggiunto anche un reparto dedicato ai fossili donati all'Associazione da Ivilia Rosa da Torino.
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