Balzsamecet-túra Modena történelmi belvárosa közelében: látogass el egy családi birtok hordótermeibe élő idegenvezetővel, és kóstolj meg hat vagy több kézműves ecetet.
45 min
Angol, Olasz
Mutasd meg a telefonodon
Fénypontok
Az árban benne van
Az árban nincs benne
A túráról
Ez a modenai balzsamecet-túra egy családi vezetésű birtokra visz el a történelmi belváros közelébe, ahol az 1800-as évek közepe óta készül az Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Élő idegenvezetőd végigvezet a termelőterületeken, majd bejutsz a bottaie-ba, vagyis az érlelőtermekbe, ahol a hordókban az ecet évekig, néha évtizedekig pihen. Megtudhatod, hogy a szőlő hogyan adja meg a termék alapját, és hogy a hosszú érlelés hogyan építi fel a mélységét.
A kóstoló az, amire a legjobban várhatsz: hat vagy még több kézműves ecetet kóstolhatsz meg.
- Édes, lekerekített ízek a hosszan érlelt fajtákból
- Élénkebb, savasabb jegyek a fiatalabbakból
Az idegenvezető végig veled van, így a folyamatról menet közben is kérdezhetsz. Az egész látogatás mintegy 45 percet vesz igénybe. Az extra étel vagy ital és a helyi üzletben tett vásárlások nem szerepelnek az árban, a birtok pedig nem alkalmas kerekesszékkel közlekedőknek.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre