Az Acetaia Paltrinieri látogatása és kóstolója egy családi ecetpincébe vezet, amely 1845 óta működik. Régi hordók és szőlősorok között ismerkedhetsz meg a termelés folyamatával, a végén pedig a termékek kerülnek előtérbe.
1 h
Angol, Olasz
Mutasd meg a telefonodon
Fénypontok
Az árban benne van
Az árban nincs benne
A túráról
Az Acetaia Paltrinieri látogatása és kóstolója egy családi üzemeltetésű ecetpincébe visz, amely 1845 óta működik Modena közelében, Sorbara vidékén. A vezető régi hordók mellett és a Trebbiano és Lambrusco szőlőtőkék között halad el, és lépésről lépésre elmagyarázza a modenai hagyományos balzsamecet készítését, mind a DOP, mind az IGP változatét.
Közben megtudod, hogyan adták tovább a Paltrinieri család nemzedékei a feldolgozás, az érlelés és az öregítés módszereit. A látogatás a pince üzletében ér véget, ahol kanálból kóstolhatod az ecteket, a fűszerezőket, a mázakat és még sok mást, és ahol közvetlenül a termelőtől vásárolhatsz.
- Vezetett látogatás olaszul vagy angolul
- Kóstoló a kézműves termékekből
- Lehetőség vásárlásra a boltban
A túra körülbelül egy óráig tart, a pince pedig akadálymentes a fogyatékkal élők számára. Családias hangulata és vidéki környezete mindenkinek kedvez, aki a város zajától távol keresi a hagyományt és a hitelességet. A szállítás, valamint az ecteken kívüli étel és ital nincs benne az árban.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre