Impossible de repartir d'Italie sans avoir goûté à la magie des pâtes ! Préparez-vous à une expérience culinaire inoubliable : nous allons vous dévoiler les secrets de deux recettes. Aux côtés d'une Cesarina, une experte de la cuisine italienne, apprenez l'art ancestral du façonnage des *sfoglia*, ces pâtes fraîches si délicates. Vous maîtriserez la technique du roulage à la main et façonnerez deux types de pâtes emblématiques, de A à Z. Et pour couronner le tout ? La préparation du mythique tiramisu ! Un pur moment de gourmandise. Ce cours convivial, limité à 12 participants, est bien plus qu'une simple leçon de cuisine. C'est une immersion dans la culture italienne, une occasion de partager votre passion avec d'autres voyageurs passionnés et de créer des liens autour d'un délicieux repas. Un apéritif italien vous attendra pour vous mettre en appétit. Les Cesarine forment le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile. Ce sont des hôtes chaleureux qui vous ouvrent grand les portes de leur maison pour vous faire vivre une expérience culinaire authentique et intimiste.