Rencontrez votre guide à la Porte San Biagio, l'un des quatre points d'entrée principaux de la ville - les quatre existent-ils toujours ? - et embarquez pour une découverte passionnante de cette petite ville enchanteuse. Explorez ce qui rend l'église San Matteo unique au cœur de la vieille ville, parmi de nombreuses autres églises. Faites halte sur la Piazza Duomo et admirez la beauté de cette élégante place, unique en son genre avec sa forme "fermée". Découvrez l'ancienne tradition artisanale du papier mâché en visitant un atelier où vous assisterez aux différentes étapes de création d'une statue en papier mâché. Au rythme décontracté d'une promenade entre amis, votre guide vous conduira à travers les ruelles sinueuses du centre historique et vous fera découvrir, à travers anecdotes et détails, les merveilles de cette ville baroque fantastique, comme la façade de la basilique de Santa Croce, qui ressemble à une broderie, ou les sculptures qui ornent les balcons des demeures nobles. Vous apprendrez l'histoire de la Piazza Sant'Oronzo, écouterez pourquoi une colonne de la Via Appia, ancienne voie romaine, s'est retrouvée à Lecce, pourquoi l'emblème au centre de la place représente une louve et quelles sont les allégories de la grande Horloge des Merveilles. Entre un monument et l'autre, vous vous arrêterez pour savourer les spécialités locales, comme le rustique : disque de pâte feuilletée garni de mozzarella, de tomates et de béchamel ; ou les pettole : petites boules de pâte levée, à la blanche ou à la pizzaiola, un hors-d'œuvre typique de la nuit de Noël. Et bien sûr, vous ne pouvez pas manquer le pasticciotto, le roi de la pâtisserie du Salento : une base de pâte brisée remplie de crème pâtissière. Mais nous ne voulons pas vous gâcher la surprise, vous découvrirez bientôt d'autres spécialités délicieuses !