Imaginez... Vous déambulez dans les ruelles animées de Lecce, la perle baroque illuminée par la nuit. Soudain, vous poussez la porte d'un bistrot chaleureux, un lieu où les saveurs et les traditions se rencontrent. Préparez-vous à un voyage culinaire inoubliable ! Ici, on ne se contente pas de manger, on crée ! Durant un atelier d'une heure, vous découvrirez tous les secrets de fabrication des orecchiette, ces petites pâtes en forme d'oreille, emblème des Pouilles. De la farine à l'assiette, vous mettrez la main à la pâte et apprendrez à façonner ce symbole de la gastronomie locale. Après l'effort, le réconfort ! Place à une dégustation conviviale de vins du Salento. Vous savourerez quatre crus exceptionnels, issus des meilleurs domaines de la région, et apprendrez à reconnaître leurs arômes et leurs saveurs subtiles. Pour accompagner ces nectars, de délicieuses spécialités locales vous seront proposées, variant au gré des saisons. Bien sûr, vous dégusterez fièrement vos propres orecchiette, fraîchement préparées ! Attendez-vous à une ambiance joyeuse et décontractée, faite de partage et de bonne humeur. Et parce que chacun est unique, cette expérience est adaptable à vos besoins. Que vous soyez végétarien, végétalien ou que vous ayez des allergies ou des intolérances, tout est prévu pour que vous passiez un moment exceptionnel.