Comer en Garfagnana
Trattoria Bonini
La trattoria rústica ofrece platos preparados con productos típicos de Garfagnana, especialmente salami y champiñones. Espumoso con champiñones y trufas.
- Dirección: Via Monteperpoli 147, Castelnuovo di Garfagnana (LU)
- Teléfono: (+39) 0583 639425
- Precio: 35 euro
Osteria Enoteca Vecchio Mulino
Osteria y bar de vinos, el Old Mill está abierto para el almuerzo y la cena solo con reserva previa. Los ingredientes típicos de la tradición garfagnina son revisitados con recetas creativas y sabrosas. En particular, déjate aconsejar por las muchas variantes con las que se cocina la espelta ... ¡desde el aperitivo hasta el dulce!
- Dirección: Via Vittorio Emanuele 12, Castelnuovo di Garfagnana (LU)
- Teléfono: (+39) 0583 62192
- Sitio web: http://www.vecchiomulino.info/
- Precio: 20 euro. Rango de precios: 18-25 €
L’Altana
Verdadera cocina casera a precios modestos. Un acogedor restaurante que conserva el ambiente familiar del país y ofrece a sus clientes recetas basadas en nichos: macarrones caseros, filetes de porcini, nueces recién horneadas. Una parada perfecta para el almuerzo o la cena.
- Dirección: Via di Mezzo, Barga (LU)
- Teléfono: (+39) 0583 723192
- Precio: 15 euro