Las perlas del mar jónico
Salento tiene mucho que ofrecer, y no solo en el lado Adriático. La costa jónica sin duda no defrauda. Desde Torre Lapillo hasta la Marina de Mancaversa, pasando por las ciudades de Porto Cesareo, Santa Maria al Bagno y sobre todo Gallipoli, la reina del itinerario jónico, el espectáculo es una visita obligada.
Gallipoli marca el punto de cruce entre las costas del norte de Jento Salento y las costas del sur de Salento. De hecho, las costas al norte de Gallipoli se caracterizan por la presencia de arena blanca y fina, aguas claras, transparentes y sobre todo bajas. En cambio, las costas al sur de Gallipoli se vuelven rocosas y en general bastante irregulares, y están inmersas en la vegetación. Estos son verdaderos oasis naturales, donde puedes encontrar paz observando el azul claro del mar. Por lo tanto, a partir del norte, encontramos un paisaje casi plano, que se convierte definitivamente en el de Gallipoli, con sus playas blancas, ricas en entretenimiento nocturno y diurno. Continuando hacia el sur, nos encontramos con un paisaje más áspero, una mezcla de rocas y arena, igualmente encantador.
Si desea enfatizar las diferencias entre el Salento Adriático (Otranto, por ejemplo) y el Salento Jónico, estas son las aguas poco profundas y la prevalencia de playas arenosas en el caso de las costas Jónicas.
A la cabeza de las maravillas jónicas se encuentra Gallipoli, una ciudad al suroeste de Lecce, a 42 kilómetros de la capital de Salento. El nombre de la ciudad deriva del griego y significa "hermosa ciudad". Gallipoli también es conocida como la "Perla del Jónico" y su fama seguramente la precede. También forma parte del grupo de "Ciudades históricas mediterráneas".
De hecho, los orígenes de Gallipoli son muy anticuados, de hecho hablamos de la antigua Grecia. El presunto fundador de la ciudad es griego, Idomeneo de Creta. El símbolo de su escudo era un gallo, y es por eso que el animal se convertirá en el símbolo de la ciudad. Gallipoli también se hará muy famoso durante el Imperio Romano, como lo demuestra la descripción de la ciudad presente en una obra de Plinio el Viejo.
Desde el punto de vista artístico, Gallipoli, al igual que Lecce, es una ciudad barroca. Los principales puntos de interés recuerdan este estilo, por ejemplo, la Basílica dedicada a Sant'Agata y el Castillo de Angevin.
Gallipoli está rodeado por tres cuartas partes por el mar Jónico. También tiene una isla, la isla de Sant'Andrea. Es una porción muy pequeña de tierra deshabitada, pero importante desde el punto de vista naturalista. La ciudad también se divide en dos partes, ambas frente al mar. La primera parte es la ciudad nueva, la segunda es el pueblo o centro histórico. Para acceder al centro histórico hay que pasar por un puente de 12 arcos, que en el pasado era un puente levadizo.
Entendemos por esto cómo Gallipoli usó muchas herramientas de defensa en el pasado. De hecho, había muchos peligros sobre el mar, y la ciudad tenía que estar preparada para cualquier eventualidad. Precisamente para este propósito se sirven las torres costeras que aún dispersan las costas jónicas de Salento (y no solo). Gallipoli es el hogar de 4 torres de vigilancia costera. El objetivo para el que se construyeron estas torres era claro. Carlos V quería que se dispersaran por las costas de Salento para defenderlos. De hecho, fueron un aterrizaje fácil para los extranjeros, dada su posición favorable. Era necesario defenderse contra posibles ataques de enemigos, como los sarracenos. La mayoría de las torres jónicas de la playa de Salento se remontan al siglo XVI.
Gallipoli tiene una costa de unos 20 kilómetros de largo, e incluye muchas playas y localidades como Baia Verde (a 3 kilómetros de la ciudad), la costa de Punta Pizzo y Punta della Suina. Aquí mismo, en las playas o en las cercanías, tienen lugar muchos de los eventos de verano que han convertido a Gallipoli en la mitad de un gran turismo juvenil. Las costas abundan en discotecas y clubes (Samsara Beach, Lampara, Riobò, por nombrar algunas). Un importante lugar de reunión para conciertos de grandes artistas italianos e internacionales es Parco Gondar, en dirección a Baia Verde. Pero en Gallipoli también hay otros tipos de eventos. Por ejemplo, la fiesta patronal en honor de uno de los dos santos patronos de Gallipoli, Santa Cristina, entre procesiones, conciertos y fuegos artificiales.
La belleza de Gallipoli también ha sido explotada por el mundo del cine. Películas como "Tres hombres y una pierna" y "Minas errantes" fueron filmadas aquí.
Gallipoli es también gastronomía y tradición de Apulia.