Lucca: Clase de cocina de pasta con un chef local

Adéntrate en la encantadora granja de Antonietta, en las colinas que abrazan Lucca, y sumérgete en un universo donde el arte culinario se celebra con pasión. Déjate seducir por los embriagadores aromas de la cocina toscana, donde los sabores intensos de ingredientes locales, cultivados orgánicamente en su propio huerto, reinan supremos.

"¡Nunca más verás un tomate igual!"

Aprenderás a elaborar auténtica pasta fresca desde cero, desde la preparación de la masa hasta el mágico momento de darle forma. Antonietta, con la sabiduría de las abuelas italianas, te desvelará los secretos para crear la salsa de tomate perfecta, utilizando tomates cosechados en su huerto y un ingrediente fundamental: mucho amor y tranquilidad.

Finalmente, te reunirás en torno a una mesa familiar, en el acogedor salón de la granja, en un ambiente distendido y alegre. Disfrutarás de un festín de embutidos, quesos, bruschetta y exquisiteces vegetales preparadas por Antonietta, una apasionada de la cocina. Como plato principal, saborearás la pasta que tú mismo has creado. Y para culminar esta experiencia, un delicioso postre y un digestivo de limoncello casero, acompañados por un vino local que realzará cada bocado.