Im Zentrum des Food & Motor Valley, nur einen Steinwurf von Maranello (Modena) entfernt, wartet ein besonderes Abenteuer auf dich: eine exklusive Balsamico-Essig-Verkostung, kombiniert mit einem traditionellen Mittagessen. Tauche ein in das Erlebnis, bei dem du die faszinierende Geschichte und die jahrtausendealte Tradition des berühmten "Schwarzen Goldes" von Modena entdeckst. Ein erfahrener Führer wird dich begrüßen und dich durch die Techniken und Geheimnisse dieses wertvollen Produkts führen. Das Highlight dieser leckeren Reise ist ein traditionelles Mittagessen mit regionalen Produkten. Das Menü umfasst einen Willkommensapéritif mit einer Auswahl an Aufschnitten und Käse, eine erste Gang handgemachte Pasta mit Soßen, einen zweiten Gang Fleisch mit Balsamico-Essig, ein Dessert und Kaffee. Versäume nicht die Gelegenheit, auf eine Reise durch die Welt des Balsamico-Essigs zu gehen und die verborgenen Geheimnisse dieses wertvollen Produkts sowie die Besonderheiten dieser italienischen Leckereien zu entdecken.