Přidejte se k naší kuchařské lekci a odhalte tajemství slavných místních receptů! Vařit budeme výhradně sezónními surovinami – zeleninou, extra panenským olivovým olejem, vynikajícími místními víny a mnoha dalšími dobrotami. Jak praví slavné italské přísloví: „V malém sudu je nejlepší víno.“ A to dokonale vystihuje Umbrii, region v centrálním Itálii, bohatý na historii, kulturu a starobylé tradice. Najdete tu i některé z nejkrásnějších středověkých městeček – *borghi* – dokonale zachovalých v původní podobě: Assisi, Perugia, Gubbio, Spoleto a Orvieto, abychom jmenovali alespoň některé. Během praktické kuchařské lekce se naučíte připravovat jedinečné recepty. Z mouky a vajec s vášní vymícháte těsto na čerstvé těstoviny, zdokonalíte si své kuchařské dovednosti hnětením, krájením, rolováním tagliatelle a plněním ravioli. Tyto recepty jistě ohromí vaše přátele, až budete doma pořádat další italskou večeři! Na závěr lekce se společně posadíme k stolu a v přátelské atmosféře si vychutnáme plody své práce – druhé jídlo a dezert s regionálním vínem. Nenechte si ujít tento výjimečný a nezapomenutelný den! Nebo si můžete vybrat možnost ochutnat pouze jídlo. Tradiční menu pro typický oběd či večeři v italských rodinách: Předkrm s různými crostini: klobása a sýr stracchino; jedno nebo dvě jídla z čerstvých těstovin; hlavní chod – kuře, vepřové nebo ryba s přílohou; a v neposlední řadě dezert – lahodný dezert na lžíci. Budete vítáni v domě hostitelky, která se těší, že s vámi stráví příjemný čas a naváže s vámi trvalé přátelství.