Nachází se pod oblouky prestižního a centrálně umístěného přes Santo Stefano v Boloni, „Galleria Studio Santo Stefano“ vystavuje a propaguje více než 20 let díla Ivana Dimitrova.Je to referenční bod pro všechny sběratele a fanoušky, Italové a cizince, umělce.
Ivan Dimitrov je sochař dobře známý pro své umělecké basreliéfy v malované hlíně reprodukující okouzlující názory Bologny a jeho historických oblouků.
Je také známý pro svou výstavu „Nativities- pocta velkým mistrům“, ve kterých jsou scény a sochy inspirované obrazy velkých umělců dějin umění.