Museet öppnades 1995, ibland av det berömda företagets 150 -årsjubileum.Det är i lokaler som täcker 800 kvadratmeter, och det inkluderar alla sektorer av traditionell destillerioperation: växtbaserade laboratorier, fatproduktion, till redovisning.
Museet illustrerar alla stadier i företagets historia, från 1845, när Bernardino Branca, som härstammar från Cernobbio (nära Como) men bodde i Milan, öppnade en bar i Pallanza som heter "Caffè del Portichetto," och här gjorde han det som han gjorde detFörsta Fernet -likören för sitt eget personliga bruk.1862 återvände han till Milan och grundade Fratelli Branca (Branca Brothers, i namnet på hans tre söner Luigi, Giuseppe och Stefano) fabrikstillverkare och sirap och började sälja Fernet.Framgången var omedelbar, och den fortsatte fram till 1900 -talet.
Idag inkluderar företagets produkter många kända drycker: Brancamenta, Stravecchio Branca, Grappe Candolini, Sensèa Special Sortiment, Caffè Borgetti, Punt E Mes, Carpano Bianco, Classico & amp;Antica -formel och Sambuca Borgetti.På senare tid, från 1985, finns det också Villa Branca-produkterna (vin och extra-virgin olivolja som produceras i hjärtat av Chianti Classico-regionen), vars historia också dokumenteras på museet.
Samlingen inkluderar den första Fratelli Branca -annonsen, från den 14 februari 1865 när den dök upp i tidningen Liberal Milan "La Perseveranza" (publicerad i Milan från 1859 till 1922).I den här annonsen, som var cirka 10 x 10 cm, kallades Fernet-Branca helt enkelt "Fernet", och den tillkännagavs som "anti-feber, anti-maskar, tonic, uppfriskande, uppvärmning och antikolerisk."
Företagets första logotyp är från 1893, designad av den berömda illustratören Leopoldo Metlicovitz (en av Marcello Dudovichs lärare), med det latinska mottoet "Novare Serbardo" (innovation med bevarande), med örnen som håller flaskan, med världen under.Det dök upp på företagets kalender 1895, men det registrerades vid ministeriet för den nationella ekonomin den 27 november 1905.
Museet innehåller en samling Art Nouveau -affischer och kalendrar, med illustrationer baserade på franska original eller direkt köpta från franskabyråer.Dessa bidrog till företagets framgång.Fratelli Branca beställde en serie stora, färgtryckta affischer som framför allt fram till 1914 markerade "guldåldern" för "Liberty", Italiens Art Nouveau.De visar betydande inflytande från konstnärer som Toulouse-Lautrec, Steinlen och Chéret.Denna fascinerande samling består av artister som Giuseppe Amisani, Elio Stelminig, Plinio Codognato, Osvaldo Ballerio, Achille Luciano Mauzan och Leopoldo Metlicovitz.
Museet illustrerar ett exempel på Milanos övergång till en modern ekonomi.Besökare lockas framför allt av informationen om den berömda likören Fernet, gjord till en hemlig formel som aldrig har avslöjats eller förändrats, och som fortfarande idag bevaras noggrant av familjen.Denna produkt bidrog till utvecklingen av den lombardiska och italienska ekonomin från mitten av 1800 -talet till början av 1900 -talet.Fernet exporteras över hela världen, och det vann prestigefyllda priser och priser i Italien och Europa: Florens 1861, London 1862, Paris 1867 och Wien 1873. I USA vann det priser i Philadelphia, Melbourne och Chicago.