O museu foi inaugurado em 1995, ocasionalmente do 150º aniversário da famosa empresa.É em instalações que cobrem 800 metros quadrados e inclui todos os setores da operação tradicional de destilaria: laboratórios de ervas, produção de barris, até a contabilidade.
O museu ilustra todos os estágios da história da empresa, de 1845, quando Bernardino Branca, originário de Cernobbio (perto de Como), mas morando em Milão, abriu um bar em Pallanza chamado "Caffè del Portichetto" e aqui ele fez oPrimeiro licor de Fernet para seu próprio uso pessoal.Em 1862, ele retornou a Milão e fundou o Fratelli Branca (Branca Brothers, em nome de seus três filhos Luigi, Giuseppe e Stefano), licores de fabricação de fábrica e xaropes e começaram a vender Fernet.Seu sucesso foi imediato e continuou no século XX.Hoje, os produtos da empresa incluem muitas bebidas famosas: BrancamentA, Stravecchio Branca, Grappe Candolini, Range Specialty, Caffè Borghetti, Punt E Mes, Carpano Bianco, Classico & amp;Fórmula de Antica e Sambuca Borghetti.Mais recentemente, a partir de 1985, há também os produtos Villa Branca (vinho e azeite extra-virgem produzidos no coração da região de Chianti Classico), cuja história também está documentada no museu.
A coleção inclui o primeiro anúncio de Fratelli Branca, datado de 14 de fevereiro de 1865, quando apareceu no jornal liberal do Milão "La Perseveranza" (publicado em Milão de 1859 a 1922).Neste anúncio, dimensionado cerca de 10 x 10 cm, Fernet-Branca foi nomeado simplesmente "Fernet" e foi anunciado como "anti-febre, anti-worms, tônico, revigorante, aquecido e anticolérico".
O primeiro logotipo da empresa data de 1893, projetado pelo famoso ilustrador Leopoldo Metlicovitz (um dos professores de Marcello Dudovich), com o lema latino "Novare Sirbardo" (inovação com conservação), apresentando a águia segurando a garrafa, com o mundo embaixo.Apareceu no calendário da empresa de 1895, mas foi registrado no Ministério da Economia Nacional em 27 de novembro de 1905.
O museu inclui uma coleção de pôsteres e calendários Art Nouveau, com ilustrações baseadas em originais franceses ou comprado diretamente do francês doagências.Isso contribuiu para o sucesso da empresa.Fratelli Branca encomendou uma série de pôsteres grandes e impressos em cores que, acima de tudo, até 1914, marcaram a "Era de Ouro" de "Liberty", Art Nouveau da Itália.Eles mostram considerável influência de artistas como Toulouse-Lautrec, Steinlen e Chéret.Esta coleção fascinante compreende artistas como Giuseppe Amisani, Elio Stelminig, Plinio Codognato, Osvaldo Ballerio, Achille Luciano Mauzan e Leopoldo Metlicovitz.
O museu ilustra um exemplo da transição de Milão para uma economia moderna.Os visitantes são atraídos acima de tudo pelas informações sobre a famosa Fernet de licor, feita para uma fórmula secreta que nunca foi revelada ou alterada, e que ainda hoje é cuidadosamente conservada pela família.Este produto contribuiu para o desenvolvimento da economia Lombard e italiana de meados do século XIX ao início do século XX.Fernet é exportado em todo o mundo e ganhou prêmios e prêmios de prestígio na Itália e na Europa: Florence 1861, Londres 1862, Paris 1867 e Viena 1873. Nos Estados Unidos, ganhou prêmios na Filadélfia, Melbourne e Chicago.