Zbiory egiptologiczne Uniwersytetu w Pizie powstały w 1962 r. Dzięki pierwszej darowiznie Laury Birgi Picozzi, potomka rodziny Ippolito Roselliniego, ucznia z Pizy J.-F. Champollion, uważany za ojca włoskiej egiptologii.

Darowizny, zakupy, wykopaliska i badania w Egipcie i Sudanie z Departamentu Egiptu Uniwersytetu w Pizie dodały materiały, które teraz tworzą kolekcję ważną zarówno ze względu na jej wartość majątkową, zarówno pod względem spójności, jak i znaczenia naukowego w perspektywie historycznej i archeologicznej.

Zbiory związane są z Laboratorium Egipskim „I. Rosellini” tego samego działu.