Quella della Gastronomia Salumeria Il Ceppo è una storia ricca di passione, di qualità e cordialità che parte dal 1971.Fantasia, ricerca e accurata selezione delle materie prime regalano quotidianamente ai clienti del negozio nuove proposte e specialità enogastronomiche, che nascono dalla passione degli chef per la cucina tradizionale vicentina e non solo.
Tra le delizie prodotte si segnalano, oltre ad un vasto assortimento di prosciutti e formaggi, il baccalà alla vicentina, il baccalà mantecato, lasagne e crespelle ai vari sapori, insalate a base di pesce e piatti a base di primizie stagionali.