Otevřeno v roce 1936, to bylo nazýváno jako italská linka „Rex“, která získala uznání modré stuhy (které je připisováno cestujícím lodi, kteří drží rekord pro průměrnou rychlost překročení Atlantického oceánu, v pravidelném servisu a nepřetržitém tankování).6

Vyzkoušejte své lahodné krémové rohy a typické briochy (ve formě sendvičů „s míčem“).

Ve svých oknech si můžete obdivovat a užít si Baba Reali, Pasttiere Ricotta and Wheat, Profiteroles, Pusingue, Mont Blanc, ořechové dorty, ovocné koláče, diplomatické lesní ovoce, malakoffské šálky, příšer a nekonečné speciální čerstvé a sušené pastry.
Rex je známý vytvořením „sladké lásky“, exkluzivní křupavé tmavé čokolády sladké plněné likérem čokolády.
Během vánočních a velikonočních svátků najdete také Panettone a Scarcelle, typické sušenky ve tvaru holubice zdobené vařenými vejci (připravenými podle tradičních receptů) a dalších tradičních dezertů jako kartetel al Vincotto (s vínem a medem), Calzoncelli s Marzipánem, Nougat, Macaroons, Pinolati, Castagnelle, MostAccioli, Marzipan a Glazed Taralli.