Мы вместе замесим тесто и научимся делать орекьетте, традиционную пасту ручной работы из Саленто, используя цельнозерновую муку, помолотую на жерновах с мельницы Кастильоне. После приготовления мы насладимся ими с традиционным аперитивом, включающим превосходное местное вино, домашние десерты и ликеры, приготовленные Витторией. Всё происходит за длинным праздничным столом в расслабленной и уютной атмосфере. Вегетарианские и веганские варианты доступны по предварительному запросу. Мы говорим на итальянском, английском и немецком языках.