Побережье Амальфи: приготовьте свежую пасту, моцареллу и тирамису

Вас ждёт тёплое гостеприимство на очаровательной ферме Амальфи, расположенной на склоне холма с захватывающим панорамным видом на изумрудное побережье Амальфи и бескрайние просторы Салернского залива. Эта усадьба, бережно хранящая историю целых поколений, принадлежала семье Акампора – одному из старейших родов региона. Вдохновляющая атмосфера фермы, окутанная ароматом средиземноморских трав, притягивала сюда творческих личностей. Знаменитый неаполитанский поэт Сальваторе Ди Джакомо, нашедший здесь умиротворение, посвятил этому месту свою поэму «Луна д'Аджерола», ставшую одним из первых произведений на неаполитанском диалекте. В честь этой поэмы ферма и получила своё нынешнее название.

В ходе кулинарного мастер-класса, шеф-повар семьи Акампора, хранитель семейных традиций, раскроет секреты приготовления легендарного тирамису по рецепту Нонны Марии – вкуснейшего десерта, который вы приготовите своими руками! За чашечкой ароматного органического вина, выращенного на ферме, вы насладитесь результатом своих трудов. А затем вас ждёт удивительное приключение: мы вместе приготовим свежайшую моцареллу из молока нашей собственной коровы, выращенной с любовью и заботой.

Следующим этапом станет создание настоящей домашней пасты, процесс которого превратится в весёлое и увлекательное занятие. В завершение вас ждёт дегустация всех приготовленных блюд – настоящий праздник вкуса, отражающий подлинную красоту и богатство итальянской кухни, созданный из экологически чистых продуктов. Ну и, конечно, незабываемые виды на побережье Амальфи останутся прекрасным дополнением к вашему гастрономическому путешествию.

Пожалуйста, сообщите о любых пищевых ограничениях при бронировании.