A visita à fábrica de massas Morelli, fundada em 1860, mostra a produção artesanal, passa pelo Museu da Massa e pode terminar com almoço ou jantar no Restaurante MO.
1,5–2,5 h
Português, Inglês, Francês, Italiano, Espanhol, Holandês, Alemão
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Destaques
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Sobre este tour
A visita à fábrica de massas Morelli leva você ao Antico Pastificio Morelli, criado em 1860 e hoje na sexta geração da família. Com um guia, você acompanha a fábrica em funcionamento, da escolha dos ingredientes à secagem, e descobre o que torna a massa Morelli diferente: o germe de trigo fresco devolvido à sêmola, que dá mais aroma e sabor.
O roteiro segue pelo Museu da Massa, que recorda como a massa e a moagem evoluíram com máquinas antigas, instrumentos da época e conteúdo multimídia. O museu tem audioguia em sete idiomas.
- visita guiada à fábrica
- museu com guia
- parada na loja, com mais de 60 formatos de massa e outros produtos da marca
- refeição no Restaurante MO, almoço ou jantar, se você escolher essa opção
O restaurante gourmet, de ambiente elegante e contemporâneo, serve pratos feitos com massas artesanais. A duração muda conforme a opção: ela é mais curta sem a refeição. O transporte até a propriedade e as compras na loja não estão incluídos. É um programa para quem quer entender de onde vem a massa que vai ao prato, e comer bem em seguida.
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