Esta igreja, chamada S. Pietro pela primeira vez, é mencionada em documentos de 1116. Na segunda metade do século XII, é documentada como S. Pietro A Ischia (ad insula) e, no final do século XIII, está sob o patrocínio dos GallettiFamília, que a reestruturou em 1277.

Em 1393, um altar, dedicado a São Francisco, foi construído, esculpido por Francesco di Cristiano.No início do século XVII, quando uma relíquia de São Apolônia foi descoberta sob o altar principal, a igreja tomou o nome do santo.Em 1777, quando a linha masculina da família Galletti morreu, o patrocínio da igreja passou para a esposa e as filhas que acusaram Mattia Tarocchi de redesenhar o interior e o exterior da igreja em seu estilo barroco atual, como uma placa à esquerda deA porta comemora.A igreja atualmente não é usada para adoração;É a sede da Unitalsi.

A frente é particularmente interessante.É um pouco côncavo e ladeado por pilastras duplas, com uma janela oval positiva centralmente, encimada por um frontão de rolos semicirculares opostos.

O interior em forma de salão é coberto por salto de barril.Grandes pinturas de temperos de Giuseppe Bocchini (1820) adornam as paredes.O altar principal do estuque de mármore é o final do século XVIII.Atrás, há uma abside semicircular decorada com um afresco de Trompe, o trabalho de Mattia Tarocchi, representando um dossel com São Pedro no centro;Abaixo, nas laterais, há duas figuras alegóricas de Giovanni Battista Tempesti.