O local foi derivado dos antigos fundamentos do mosteiro de St. Bridget, que remonta a 1400; portanto, quando você entra na porta da frente, você está cercado por dois componentes essenciais: a história (representada pelo edifício que datam de 1400) e músicaCom sessões de jam e performances ao vivo que criam uma atmosfera de grande nível musical, como tornar este lugar um dos pontos de referência para a cena nacional do jazz.