Mergulhe na acolhedora atmosfera de uma autêntica família bolo-nhesa e descubra os segredos da tradicional arte de fazer massa à mão. Num workshop dedicado a três pratos típicos de Bolonha, você aprenderá as técnicas ancestrais da Nonna, levando para casa o melhor da culinária tradicional bolo-nhesa. O almoço ou jantar que se segue será uma celebração dos sabores: delicie-se com as massas que você mesmo preparou, harmonizadas com um excelente vinho da região, produzido por vinicultores locais.