**Aventura Culinária em Bari: Focaccia e Orecchiette como um Verdadeiro "Bariano"!** Deixe-se levar pelos aromas e sabores irresistíveis da Puglia numa autêntica aula de culinária no coração pulsante de Bari! Esqueça os roteiros turísticos e prepare-se para uma imersão total nas tradições gastronômicas locais, num ambiente acolhedor e familiar. Um especialista da região, apaixonado pela culinária barese, será o seu guia nesta jornada deliciosa. Nesta experiência interativa, você vai aprender a preparar dois ícones da culinária local: a irresistível Focaccia Barese, com sua massa macia e crocante, coberta com tomates frescos, orégano e o azeite de oliva extra virgem da região; e a famosa Orecchiette, a massa artesanal moldada à mão, seguindo técnicas seculares transmitidas de geração em geração. Prepare-se para dominar o movimento preciso que dá forma a cada "orelhinha", tal como as "nonnas" fazem nas ruelas charmosas da cidade velha! Ao final da aula, desfrute de um momento de puro prazer ao saborear as suas criações, harmonizadas com um delicioso vinho local. Relaxe, compartilhe histórias e deixe-se contagiar pela atmosfera calorosa e acolhedora que define a hospitalidade do sul da Itália. Esta experiência é perfeita para quem deseja descobrir a verdadeira essência de Bari através da sua gastronomia. Mais do que uma simples demonstração, este é um workshop prático onde você se torna parte da tradição culinária local. Não precisa ser um chef experiente! A atividade é ideal tanto para iniciantes quanto para apaixonados por gastronomia. **O que está incluído:** * Aula prática de culinária para preparar Focaccia Barese e Orecchiette artesanal. * Ingredientes frescos e todos os utensílios necessários. * Degustação das delícias que você preparou. * Taça de vinho local para harmonizar. * Instrutor bilíngue (inglês e italiano) para auxiliar em tudo. **Informações Importantes:** * Duração: Aproximadamente 2 horas. * Idiomas: Inglês ou Italiano. * Grupo pequeno para uma experiência mais personalizada e autêntica. * Local privado, acessível apenas aos participantes. * Opções vegetarianas e adaptações dietéticas disponíveis sob consulta. Reserve agora e leve para casa muito mais do que receitas: leve consigo memórias inesquecíveis de Bari! Uma experiência imperdível para amantes da gastronomia, exploradores de cultura e todos aqueles que desejam saborear a verdadeira Puglia.